31.10.13

EL ARTE DE LA MESA- OTOÑO


Podríamos escribir mil historias...
Imaginaos Un bon moment en Otoño...

cubiertos de plata y decoración mes otoño

mesa vintage sencilla

bandejas de plata y mesa otoñal

un picnic en otoño


mesa en blanco y cubiertos antiguos de plata

mesas al aire libre en otoño



mesa sencilla mezcal moderno vintage

En una decadencia de hermosura,
la vida se desnuda, y resplandece
la excelsitud de su verdad divina.
("Otoño". Juan Ramón Jiménez)


Feliz fin de semana , bon weekend!

Fotos PINTEREST:algunas en tablero inspiración A table

30.10.13

LO QUE NO HAREMOS ESTE PUENTE

Hace un año paseábamos por las calles de París...

Una calle de París

Tienda tipica de París

La pistacherie Paris


Una placita en París

tiendas de París

Flores en Paris

Vista lejana torre Eiffel

Este año nos quedamos aquí...Y todavía no sabemos lo que haremos. 

Pero sí sabemos lo que NO haremos...

Calabaza de Halloween

Celebrar Halloween!

Quizás hagamos una arroz meloso de calabaza como el año pasado, pero nada más...

Y vosotros, ¿celebráis Halloween?

Bonne Journée!
Fotos: Un bon moment

29.10.13

ESCAPADA A LA PROVENZA

Partiremos de la cruda realidad y así las alegrías vendrán después. 
Lugares preciosos, pero un poco hors de prix que dicen los franceses (vamos, un poco caro). Hoy os enseñamos un hotelito en un pueblo minúsculo en mitad de la Provenza. Os vamos a poner la miel en los labios, porque no es ningún "chollo bueno-bonito-barato" (todavía estamos en su búsqueda), pero merece la pena... Y quizás alguien quiera hacer una escapada romántica un fin de semana, para una ocasión muy muy especial. Si queréis pasar unos días apartados del mundo, en un lugar donde todo es bonito, rodeados de un paisaje inigualable...

Crilllon le Brave
escapada romántica a la provenza
foto unbonmoment
hotel romantico en la provenza
foto unbonmoment
hotel en la provenza
foto unbonmoment
Crillon le Brave es el nombre del pueblo y de su hotel. Nos lo recomendaron hace tiempo y no dudamos en ir a verlo. Nos pareció un lugar mágico. Pegado al mont ventoux (muy conocido por la dura etapa del tour de Francia), y cerca de pueblos como Chateuneuf du papes, Gigondas, Vacqueyras (de los que os hablamos aquí), Isle sur la sorgue (aquí y aquí), Avignon (aquí) y un largo etcétera...

El hotel es precioso, con una decoración muy cuidada muy al estilo "provenzal" y "chic francés" que tanto oímos últimamente. Es rústico y muy hogareño.  Mucha piedra, madera, un gran chimenea, un spa con bañeras antiguas...Todo maridado con un buen vino de la zona y acompañado de una terrine de foie nos parece un plan de lo más apetecible, ¿no os parece?

hotel chimenea provenza
via crillon le Brave
detalles de hotel en la provenza
via Crillon le Brave
Así que si queréis hacer un viaje que merezca la pena, celebrar algo especial o daros un capricho, sea la estación del año que sea (aunque os recomendaría otoño o invierno...)...no lo dudéis (www.crillonlebrave.com). Coged vuestro vuelo con antelación, o haced una pequeña ruta en coche...Hay lugares maravillosos...entre España y la Provenza!

Bonne journée!

28.10.13

PLANES CON ORANGINA

Como sabéis, pronto dejaremos Avignon y nos iremos a vivir al campo! Estamos emocionados con la idea. Ahora pasamos gran parte de nuestros fines de semana arreglando la que será nuestra nueva casa, aún sabiendo que el lunes nuestro cuerpo se arrepentirá un poco...

En estos tiempos, en los que vivimos literalmente pegados a las tecnologías (me incluyo, por supuesto), es bueno darse un descanso. Por eso este fin de semana lo hemos pasado juntos, construyendo nuestro nuevo hogar y con el silencio como ruido de fondo. Sin post, ni fotos, ni instagram, ni redes sociales...Comiendo un "bocata" de pollo y una "orangina" en media hora, mirando las viñas y con la puntera de las converse negras. 
Orangina: Dícese de una bebida gaseosa "tipo kas de naranja" pero con pulpa, completamente adictiva :) 

Nos hemos puesto metas y hemos hecho muchos planes. Desde tocar el piano hasta volver a Soria, una de nuestras ciudades.
Y así se han pasado las horas...

fotos un bon moment
Instagram 1bonmoment

Ese tipo de días nos encantan, cuando los detalles más pequeños son los que te sacan la sonrisa y te hacen feliz. No hemos ido a una gran fiesta, ni hemos hecho un gran viaje, ni hemos vivido una aventura impresionante, no hemos hecho nada aparentemente especial, pero señores...

Hemos pasado un bon moment ;)

Bonne journée!
Fotos: un bon moment

25.10.13

PARÍS CON AGUACERO

Por esos viajes de fin de semana a Pamplona, cuando habíamos empezado nuestra nueva vida en Madrid, y ya éramos "independientes". Por horas y horas de conversación con él de fondo. Por las veces que nos preguntábamos si "Queríamos un amor civilizado".Porque el viaje se nos hacía corto...

Por todos esos momentos que merecen tanto la pena   

Casa de Joaquín Sabina
Dormitorio de Joaquín Sabina: Nuevo Estilo
Feliz fin de semana!
Bon weekend!

24.10.13

DECO MOMENT- TERCIOPELO/ VELOURS

Ha tenido sus idas y venidas...y por fin parece que se queda. Y lo hace con todo su esplendor. Lo hemos visto en las pasarelas, en belleza, en moda para niños... Y por supuesto también en decoración. Como era de esperar, hemos sucumbido a sus encantos. Ya lo auguró Frida Khalo...

frida khalo terciopelo
Frida Khalo, self portrait in a velvet dress 1926
terciopelo velvet velours burdeos
imágenes pinterest
Y es que no me digáis que ahora que llega el frío no apetece...Si, señoras, señores: el terciopelo ha vuelto


Si es que alguna vez se fue... 

Ese tejido que da una dosis de sofisticación aguda a todo aquello que toca, siempre y cuando se use en la medida perfecta. Capaz de dar aires de misterio a cualquier lugar con su sola presencia.

Sillón terciopelo rojo

En decoración lo vemos fundamentalmente en tapicerías: sofás, sillones, sillas...Aportando toques de color, cierto "lujo" y sofisticación a algunos rincones de la casa. 

Tablero de inspiración para sentarse. Pinterest
El terciopelo juega también un papel importante en los cojines. Si no te atreves o no te arriesgas demasiado en la decoración de tu casa, siempre puedes cambiarlos, comprar nuevas fundas o incluso hacerlos tú mismo. Un hecho muy simple, y más barato, que puede hacer cambiar el aspecto de una habitación por completo.

decoracion con terciopelo

Seguro que en las casas de vuestros abuelos o quizás de vuestros padres, ha habido terciopelo en algún momento. Quizás si nos ponemos a pensar, recordemos a alguien en cierto lugar. Y nos transporte allí donde hace muchísimo que nuestra mente no nos llevaba.

Ni nos acordábamos...¿verdad?


butaca terciopelo

Ese es el poder de la decoración. Te permite viajar a cualquier rincón del mundo.

- Sea real o no -

Bonne journée!

23.10.13

QUIERO SABER DE VINOS

Como ya sabéis, el otro 50% de Un bon moment ,se dedica a hacer vino en una pequeña bodega familiar en el sur de Francia donde vivimos.
Antes de conocernos, yo no sabía mucho del tema, y en todo este tiempo he aprendido gracias a él, a ser una gran amante del vino. 
Ser una gran amante, que no una gran experta. Experto es una palabra complicada, y algo relativo, ya que nunca se deja de aprender, "incluso cuando te dedicas a ello". Palabra de vigneron ;)

Hoy os traemos algo diferente, hemos decidido crear una pequeña sección entorno al mundo del vino. Nos consta que os gusta, os interesa y os intriga! Y quién mejor que alguien que lo hace, para contaros cosas, siempre... desde su punto de vista.


catavinos


CONSEJOS BÁSICOS PARA UN PRINCIPIANTE

Si alguien "no entiende" mucho de vinos y le gustaría saber un poco más...

¿Qué consejos le darías?

1. Beber mucho. No mucha cantidad! si no mucha variedad. Hacer cata básica: me gusta o no me gusta? y beber del que nos guste. Esto parece lógico pero no lo es! No todos tenemos los mismos gustos, y no hay "verdades absolutas".

2. No dejarse influenciar por la fama de los países, regiones o denominaciones de origen. Siempre es bueno probar de todo. No necesariamente el vino más "conocido" o más "publicitado", será el mejor. Está claro que será el que mas te suene, pero prueba otros.

3. Ir a catas, visitar bodegas con amigos...se aprende mucho y se descubren cosas nuevas.

4. Un vino bueno no tiene porqué ser un vino caro. REGLA DE ORO. En esto falla todo el mundo...

5. Si te estás iniciando, no sirve de nada que te gastes un dineral en un vino. Si es malo, habrás perdido mucho dinero y si es bueno, todavía no sabrás apreciarlo.

6. No tener prejuicios a la hora de consumir vinos de la zona donde vivas! Los vinos te hablan de la zona, el clima, la tierra...Así que disfruta del vino en la tierra donde ha nacido! Además habrá vinos que no salgan de la región y podrás disfrutar de ellos en "exclusiva".


Ya sabéis, cualquier aprendizaje se basa en informarse, leer y practicar! Más adelante os hablaremos de la cata de vinos, las distintas copas, la viña, qué es la vendimia...Seguro que aprendéis mucho, tanto los que ya sabéis como los que os estáis iniciando...

Si tenéis dudas, comentarios, ideas, sugerencias...estaremos encantados de comentarlas con vosotros!!

BONNE JOURNÉE!!
Foto: un bon moment

20.10.13

FUTUROS INQUILINOS BOHO

Hoy es uno de esos días que empiezo a escribir sin rumbo concreto. Son esos días, dicen los expertos, cuando sacas lo mejor de ti, cuando sale tu verdadero yo. Es como dejar la mente en blanco y dejar que tus manos sean las que lleven el ritmo, tecleando a gran velocidad. 
Será que me ha entrado la melancolía, porque dentro de poco nos vamos de esta casa, hace un día gris y  estoy escuchando "keep it loose, keep it tight" de Amos Lee. Es una mezcla que sólo puede llevarme a escribir...

Nos mudamos. Y no se vosotros, pero cuando te vas de la primera casa donde ha nacido tu nueva familia, te sientes medio culpable, medio huérfano...una sensación un poco rara. Como si estuvieras traicionando todos esos momentos vividos en ella, ¿alguna vez os ha pasado?


Suena el timbre y paro de escribir. La agencia viene con unos posibles futuros inquilinos a ver nuestra casa. Yo sigo con mi música, mis velas encendidas, y el olor a té recién hecho, todavía humeante en mi taza Cofee. Al abrir la puerta aparece una joven pareja, un poco "hippie", o boho chic que dicen ahora. Él con pelo largo, chaqueta de ante marrón, barba, casi 2m. Ella rubia de piel muy clarita, un poco desaliñada, estilo Kate Bosworth o cualquier festivalera de moda.


ESTILO BOHO CHIC


Un rato después, algunas preguntas y muchas sonrisas y codazos...

Si, les ha gustado la casa. Es más, les ha encantado.

 Yo les miraba..sonriente, analizando sin parar...¿cómo la pondrán? ¿Qué estilo tendrán? Quizás algún día vengamos a ver la transformación. Lo llenarán de Kilim, luces bajas, muchas alfombras..Será un lugar un poco anárquico, recargado a la vez que simple..Un rincón para artistas. 

Algo como esto...

DECO BOHO

DECORACION BOHO


ESTILO BOHO HIPPIE


No hay mejor cosa que imaginarse la casa de otros...es como cuando se está sólo en el aeropuerto y uno comienza a imaginar la vida de los demás. (Aunque ahora con esto de las tecnologías andamos todos un poco cabizbajos y nos lo perdemos todo.)

Puede que su casa sea así, o puede que no...

Pero seguro que su banda sonora será algo parecido a esto:


Yo no soy hippie, ni boho chic..

Pero me encanta!

Bonne journée!

19.10.13

POR ELLAS

Hoy dedicamos este post a todas las mujeres que han pasado por esta enfermedad, o que actualmente la padecen. A ellas, enviamos hoy toda nuestra fuerza, cariño y coraje.

Hoy todos nos teñimos un poco de rosa


18.10.13

HOY MANDAS TÚ


HACED ALGO QUE OS LLENE, OS GUSTE, OS DIVIERTA...OS HAGA FELICES

Es un buen momento para empezar a leer ese libro que lleva en tu estantería tanto tiempo...

 para ponerte a cocinar y hacer un postre rico para una cena con amigos...

para hacer eso que te encanta hacer y para lo que nunca tienes tiempo...

para comprar flores y ver como tu casa cambia en segundos...

para decidir qué tela escoger para la cabeza de reno de softheads ;)


viernes

Es viernes, haz lo que quieras!! hoy mandas TU!
bon weekend!

16.10.13

HAMBURGUESITAS "FAITS MAISON"

Hacía tiempo que mamie gourmet no pasaba por aquí, y ya era hora!
La de hoy es una receta muy fácil de hacer y muy rica. Con ingredientes que solemos tener en casa (o sustituibles) Ya dijimos que la idea era sacaos de algún apuro cuando no sabéis qué cocinar, o no tenéis mucho tiempo, así que hoy... 


receta hamburguesas caseras

Hacer las hamburguesas: Mezclar bien todos los ingredientes hasta que quede homogéneo. Una vez hecho esto, formar las hamburguesas. En casa las hacemos pequeñitas, nos gusta más, pero podéis hacerlas como queráis. En la sartén poner un poquito de aceite y freír.
Toque: añadir un poco de caldo de carne o bovril

Hacer la salsa: Una vez fritas, retirarlas a una fuente y con el mismo jugo que queda de la carne y el aceite, poner un poco de Pedro Jiménez y dejarlo reducir.

Hacer la cebolla: En una sartén pequeña ponéis un poco de mantequilla o aceite (nosotros ponemos mantequilla y le da un sabor diferente) y cebolla partida muy fina. La dejáis a fuego medio para que se "poche".

Podéis juntar la cebolla en la salsa o ponerlo a parte, eso a vuestro gusto.

Esta es nuestra versión sin pan. Otro día os haremos la versión de  hamburguesa clásica con pan, y algunas maneras de presentarlas:




Para muchos es una receta básica y muy fácil (con estas nos vienes hoy? vaya chasco!). Pero sabemos que muchas y sobretodo muchos, lo vais a agradecer!! Porque no tenéis ideas, tiempo...o simplemente no os habéis puesto a cocinar en vuestra vida! Para todos vosotros va la receta de hoy!:)

Siento que la calidad de las fotos no sea la mejor, cuando cocinamos lo que tenemos a mano es el móvil...y además no siempre nos acordamos de hacer foto!! Por eso hoy no hay resultado final. Así que....

Os atrevéis a enviarnos fotos de vuestras hamburguesitas?? (vía redes sociales!)

Bonne journée!!
Fotos:un bon moment

15.10.13

DECO MOMENT: CHIMENEAS

Y llega el frío...

A mi me encanta el Otoño, me parece que es una estación especial, hay una luz diferente. Los días te invitan más a estar en casa, tomar platos de cuchara, hacer planes "de aquí a Navidad", puedes salir a pasear sin achicharrarte a cualquier hora del día y las puestas de sol son preciosas. Además todos vamos mejor vestidos, eso es indudable. En verano hay más looks esperpénticos, más "quiero y no puedo... pero lo intento".

Pero bueno, vestimentas a parte, el frío trae consigo momentos únicos. Como el de jersey de lana, mantita y sofá. Si a ello le sumamos algo calentito (como un té de mariage freres) y una chimenea, ya tenemos una gran tarde de invierno.



Pues hoy va de eso, de chimeneas, de las de verdad y de las de mentira, para aquellos que desearíais tener una en vuestra casa pero es imposible.
Al fin y al cabo, muchas veces nos encontramos con casas antiguas con chimeneas que ya no se pueden usar, qué hacer entonces? bueno, tenemos el elemento principal de decoración de nuestro salón.



En este caso el desorden es intencionado. Pero si este "caos" no va con vosotros, se pueden poner dos baldas y crear un espacio muy especial que podemos utilizar como mini biblioteca, o para llenar con objetos curiosos, candelabros diferentes (podéis ver nuestro post aquí), velas de distintos tamaños... Este tutorial de liagriffith.com nos enseña como darle uso a la chimenea en verano, pero podemos coger la idea para chimeneas antiguas que estén en desuso:

  



Confieso que esta no es la mejor de las decoraciones, pero nos ha gustado la chimenea y la idea de los troncos con las luces en el interior. Como os daréis cuenta muchas veces no por poner muchos objetos encima de un mueble se acierta. Las composiciones hay que pensarlas muy bien antes de hacerlas, si no el desastre puede ser enorme y muchas veces crear un efecto desordenado. Justo lo que nadie quiere en su casa no?

Nuevo Estilo
Esta casa es una amor-odio para nosotros. Os la enseñamos porque tiene una chimenea un poco diferente, más moderna, y rodeada de espejo. De la decoración sólo nos quedamos con el maravilloso sofá, las mesitas y las butacas, sacadas de contexto y colocadas de distinta manera. Personalmente huyo de la simetría pero comprendo que hay mucha gente que "la necesita". Este salón es un claro ejemplo de ella.


Y para terminar una con toques un poco más modernos, a pesar de ser una chimenea más bien clásica. Ahí está el éxito, en las mezclas de estilos y en los contrastes (con cabeza). No soy de colores oscuros, pero en casos como este me parece un gran acierto. La cesta de mimbre, la alfombra y cojines aportan la calidez que necesita. Y qué decir de las flores y el jarrón turquesa, nos encantan! Como ya os dijimos en este post, son fundamentales en cualquier casa!

Pero....
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Yo no tengo chimenea!

Bueno, para aquellos que soñáis con tener una, existe esta opción:


Los marcos de chimenea. Este es de Maison du monde, una tienda de la que ya hemos hablado otras veces y que nos encanta. Como veis no es más que un marco, que se puede utilizar para decorar una vieja chimenea, o directamente sobre una pared como en la foto. Para darle más "credibilidad", nosotros pintaríamos el interior de otro color, a ser posible oscuro. Con pocos elementos se crea un espacio muy agradable y acogedor.

Hasta aquí llegamos hoy, dentro de poco iremos "de marché" y prometemos enseñaos todo!

Que tengáis un feliz Martes!

Bonne journée!!

14.10.13

DESCUBRIENDO A: THE FAT RADISH

Hoy os enseñamos un lugar que hemos encontrado por casualidad en la red, mientras navegábamos en busca de inspiración. Se trata de un restaurante que montaron Phil Winser Y Ben Towill, dos amigos de la infancia, en el barrio de chinatown en Nueva York. Al leer el artículo en la versión francesa de la revista ADnos han estrado ganas de saber un poco más y nos hemos encontrado con un lugar con ambiente sencillo, sin grandes pretensiones, y muy acogedor. Con bastantes guiños al estilo industrial, handmade y cuidado hasta el más mínimo detalle: The Fat Radish (thefatradishnyc.com)

RESTAURANTE NUEVA YORK THE FAT RADISH
AD magazine
PAGINA WEB THE FAT RADISH
http://thefatradishnyc.com
DECORACION RESTAURANTE THE FAT RADISH NUEVA YORK
What we like NYC
DECORACION BARRA BAR THE FAT RADISH NUEVA YORK
spottedsf.com
Os habéis fijado en los taburetes de la barra? Geniales!

RESTAURANTE NUEVA YORK ESTILO INDUSTRIAL


DECORACION VINTAGE RESTAURANTE THE FAT RADISH NUEVA YORK

Nos imaginamos uno de esos lugares que te atrapan, a los que vas a las 2 y sales a las 8 de la tarde, después de haber comido con una botella de vino, buen compañía, cafés y largas conversaciones, una copa quizás...Donde los dueños se animan a tomarse algo con vosotros, ponen música improvisada, hablan con las mesas... 
Buen ambiente, buena música y buena decoración, tres elementos clave para un restaurante. Pero muy hogareño, divertido...de los que no te dejan indiferente.
Nosotros no hemos estado, pero esto es lo que nos transmite lo que hemos visto, algún día quizás lo conozcamos en vivo y en directo...y seréis los primeros en saberlo!
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Bonne journée!!
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